25/09/14 | Sin categorizar
Qalidès, Terrers del Penedès, crece con la incorporación de la bodega Parés Baltà La asociación Qalidès, Terrers del Penedès, entidad que defiende el carácter y la calidad de los vinos del Penedès y presidida por Mireia Torres, incrementa el número de asociados con la...
08/09/14 |
Joyas de autor: Susana Riga Nacida en Córdoba (Argentina) Susana Riga es arquitecta, diseñadora de joyas y asesora de imagen. Su búsqueda por los caminos del arte, el diseño y la creatividad la fueron llevando naturalmente al mundo de la joyería. Este viernes 12 de...
28/08/14 | Libreta del enólogo
Influencia del color de la botella de vidrio en la conservación de los vinos Es muy importante a la hora de embotellar el vino, no sólo la elección del tipo de botella a utilizar (ver nuestros artículos de botella bordelesa y botella borgoñesa) sino también su color....
22/08/14 | Libreta del enólogo
Influencia del color de la botella de vidrio en la conservación de los vinos Es muy importante a la hora de embotellar el vino, no sólo la elección del tipo de botella a utilizar (ver nuestros artículos de botella bordelesa y botella borgoñesa) sino también su color....
24/07/14 | Sin categorizar
Tipos de tapón utilizados en Finca Viladellops: TURÓ DE LES ABELLES: Corcho natural, calidad flor de 49 mm y densidad media. Permitirá aguantar largas crianzas en botella de este tinto selección. Buscamos alcanzar un buen bouquet. FINCA VILADELLOPS XAREL.LO: Corcho...
21/07/14 | Sin categorizar
Sitges volverá a tener un "Mercat de Pagès" Slow Food del Garraf i Penedès presenta el primer Mercat de la Terra Slow Food que se organiza de forma estable. Finca Viladellops contará con un stand en el Mercat de la Terra organizado por Slow Food del Garraf i Penedés....
18/07/14 | Sin categorizar
Libreta del enólogo: Importancia y función del tapón Función del tapón El tapón tiene el objetivo de conservar el vino en buen estado durante el almacenamiento del mismo, evita que penetre una cantidad de oxígeno inadecuada, la contaminación de agentes desagradables...
16/07/14 | Sin categorizar
El crudismo (raw food diet) El crudismo es una tendencia de alimentación derivada de las personas vegetarianas o veganas con variantes que incluyen alimentos de su preferencia y con diferentes formas de preparación. Esta tendencia afirma que consumir alimentos sin...
13/06/14 |
Nota de prensa II Xarel·lada en el Penedés Marítimo El próximo sábado 21 de junio, Cunit acogerá la II Xarel·lada en el Penedès Marítimo. La II Xarel·lada se celebrará en la orilla del mar con el objetivo de promocionar y difundir el vino como producto autóctono de la...
11/06/14 | Sin categorizar
Una oportunidad para (re) descubrir a Vázquez Montalbán con un montaje teatral con participación de actores y actrices del Alt Penedés y del Garraf. En octubre de 2013 se cumplieron 10 años de la muerte del escritor Manuel Vázquez Montalbán. En la Biblioteca Josep...
